Here is a brief list of some applications that are preinstalled with Xubuntu for your convenience. Find them in the menu on the left top corner of your screen. You can install more through the Ubuntu Software Center.
Internet
Firefox, navigateur Web
Thunderbird, courrielleur et client de nouvelles
Pidgin, messager Internet
Bureautique
AbiWord, traitement de texte
Gnumeric, tableur
Multimédia
gmusicbrowser, musithèque
Parole, lecteur multimédia
Système et paramètres
Logithèque Ubuntu
Gestionnaire de paramètres
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Ubuntu Software Center